問答題

【簡(jiǎn)答題】McArdle病由肌肉中糖原磷酸化酶缺陷導(dǎo)致，Her病由肝中糖原磷酸化酶缺陷導(dǎo)致。盡管這兩種酶在不同組織中催化同樣的反應(yīng)，但Her病有可能導(dǎo)致生命危險(xiǎn)，而McArdle病只會(huì)在運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生問題。請(qǐng)寫出糖原磷酸化酶催化的反應(yīng)，并解釋這兩種病在嚴(yán)重性上的差別。

答案： 糖原磷酸化酶催化的反應(yīng)是：（糖原）+Pi-（糖原）H+G-1〜P
由于G-1-P在肝細(xì)胞中變構(gòu)成...
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