最新試題
以下關于麥汁冷卻描述正確的有（）
上面發(fā)酵啤酒的主發(fā)酵時間一般為（）
工業(yè)啤酒糖化配料時，一般麥芽醪中麥芽和水的比例是（）
麥汁煮沸時除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
啤酒發(fā)酵時麥汁中的糖主要被轉化為（）
