A.在去掉金屬箔和金屬絲后,可以不用手摁住瓶塞 B.酒瓶需傾斜30° C.轉(zhuǎn)動瓶子,而不是瓶塞 D.開瓶后,輕輕一聲“噗”是最優(yōu)雅的,而不是爆炸聲
對于打開而未喝完的葡萄酒,以下哪種方法是可取的?() ①塞上瓶塞并將其儲藏在冰箱里 ②用真空裝置,去除瓶內(nèi)的空氣 ③在酒瓶內(nèi)置入比氧氣更重的氣體 ④換瓶,將酒液裝入較小的瓶子中
A.①②③④ B.②④ C.①③④ D.②③④
A.紅葡萄酒在室溫下就能飲用,但是空調(diào)和暖氣的因素也需要考慮。 B.中等或飽滿酒體的紅葡萄酒,適飲溫度為15℃-18℃,因為在18℃以上,紅葡萄酒會失去其新鮮度。 C.起泡酒和白葡萄酒都需要冰鎮(zhèn)以達到最佳的適飲溫度,輕酒體的紅葡萄酒不需要冰鎮(zhèn)。 D.甜葡萄酒和起泡酒一樣在飲用前都需要進行充分冰鎮(zhèn)。