單項(xiàng)選擇題朗姆酒（Rum）最基本的原料是什么？（）

A.谷物，如小麥和大麥
B.甘蔗或糖蜜
C.蘋(píng)果汁或葡萄


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列哪種烈酒使用VSOP這個(gè)詞？（）

A.伏特加
B.金酒
C.干邑
D.蘇格蘭威士忌

2.單項(xiàng)選擇題波本威士忌（Bourbon）主要是用以下哪種原料制成的？（）

A.葡萄
B.大麥
C.玉米

3.單項(xiàng)選擇題下列哪一個(gè)是調(diào)味型烈酒？（）

A.金酒（Gin）
B.伏特加（Vodka）
C.朗姆酒（Rum）
D.特基拉（龍舌蘭）（Tequila）

4.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)珍藏茶色波特酒的描述中正確的是？（）

A.需要在小橡木桶中至少熟化5年。
B.氧化作用會(huì)令酒產(chǎn)生氧化和堅(jiān)果的香氣（如核桃、太妃糖、巧克力和焦糖），也會(huì)對(duì)顏色產(chǎn)生影響，使酒液呈現(xiàn)茶色。
C.帶有熟化年數(shù)的茶色波特酒所標(biāo)示的數(shù)字是法律要求的最短時(shí)間。
D.茶色波特酒帶有沉淀，需要使用醒酒器。

5.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒的描述錯(cuò)誤的是？（）

A.佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒簡(jiǎn)稱(chēng)PX，是一種非常甜的雪莉酒。
B.酒體飽滿，酒液會(huì)呈糖漿狀。
C.顏色很深，近乎黑色，有很濃郁的果干味（無(wú)花果干、西梅果脯、紅葡萄干和白葡萄干）和大量堅(jiān)果以及氧化味。
D.可以用作最好的甜雪莉酒的增甜成分。