A.奧羅露索Oloroso B.佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒PX C.菲奴Fino D.阿蒙提拉多Amontillado
A.冰酒并不是在任何地方都可以釀造出來(lái)的,但可以釀造冰酒的地方每年都會(huì)釀造冰酒。 B.冰酒的酸度非常高,甜度如糖漿。 C.冰酒在德國(guó)被稱為Eiswein,但在奧地利被稱為Icewine。 D.冰酒非常純粹濃郁,帶有香水的味道。
A.二者屬于優(yōu)質(zhì)高級(jí)葡萄酒(Pradikatswein)。 B.一般通過(guò)貴腐菌侵染獲得。 C.最優(yōu)質(zhì)的BA與TBA都是由雷司令(Riesling)釀造的。 D.二者均為高酸、高甜和高酒精的甜酒。