A.提高葡萄酒的酒精度 B.使葡萄酒變得更柔和 C.降低葡萄酒的酸度 D.提升葡萄酒的單寧、酸度和果香
A.質(zhì)量最好的黑比諾(Pinot Noir)葡萄酒通常在橡木桶中陳釀。 B.在法國的香檳區(qū)(Champagne)和新西蘭的馬爾堡(Marlborough),黑比諾(P.inotNoir)常用來釀造起泡酒。 C.黑比諾(Pinot Noir)可以在任何年齡段飲用,但是大多數(shù)的黑比諾最好陳年后飲用。 D.在勃艮第(Bugundy),紅葡萄酒是指用百分百黑比諾(Pinot Noir)釀造的葡萄酒,但是也有少數(shù)特例存在,如用黑比諾和嘉美(Gamay)混釀的葡萄酒。
A.卡尼羅斯(Carneros) B.索諾瑪(Sonoma) C.俄勒岡(Oregon) D.中奧塔哥(Central Otago)