單項(xiàng)選擇題

關(guān)于葡萄酒以下說法正確的是?()

A.只有手工采摘的葡萄才可以釀成最高質(zhì)量的葡萄酒
B.白仙粉黛(WhiteZinfandel)屬于桃紅葡萄酒,釀造時(shí),其發(fā)酵溫度為12℃至22℃
C.舊橡木桶也能給葡萄酒增加香味
D.白葡萄酒的釀造順序?yàn)槠扑?rarr;發(fā)酵→壓榨→熟化→裝瓶

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