單項選擇題菜籽榨油副產(chǎn)物菜籽餅或浸油副產(chǎn)物菜籽粕中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，下列不屬于的是（）
A.蛋白質(zhì)
B.氨基酸
C.維生素
D.碳水化合物
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1.多項選擇題植物油脫臭餾出物組成非常復雜，其中天然VE的提取方法主要有（）
A.萃取法
B.簡單蒸餾法
C.吸附、離子交換
D.色譜法
E.精餾法酶法
2.多項選擇題菜籽餅粕的利用途徑主要有（）
A.飼用濃縮蛋白
B.飼用復合氨基酸粉
C.酚類物質(zhì)（單寧）
D.提取植物甾醇
E.菜籽活性肽
