處于高速工業(yè)化和城市化進程中的中國社會，正面臨著能源緊缺、交通堵塞、環(huán)境污染等許多治理難題，化解這些難題都將需要一個長期的、艱難的過程，相對而言，食品藥品領(lǐng)域的治理則更容易事半功倍。與西方發(fā)達國家相比，中國社會現(xiàn)在主要的食藥安全風險是人為欺詐摻假造成的風險和來自環(huán)境的風險。政府可以通過綜合運用行政監(jiān)管、司法訴訟、經(jīng)濟獎懲、標準建設(shè)等多種手段進行治理。這段文字意在說明（）