A.糖有氧氧化 B.糖酵解 C.糖異生作用 D.脂肪酸氧化
A.所有酶都有活性中心 B.酶的活性中心都含有金屬離子 C.酶的活性中心都含有輔酶 D.酶的必需基團都位于活性中心內
A.驟然冷卻 B.緩慢冷卻 C.濃縮 D.加入濃的無機鹽 E.加入濃鹽酸