A.有兩條相互平行,但方向相反的多核苷酸鏈繞同一中心軸以右手螺旋方式盤(pán)繞而成 B.脫氧核糖與磷酸位于雙螺旋的外側(cè),堿基處于螺旋的內(nèi)部,通過(guò)氫鍵以A-G、C-T配對(duì)原則形成互補(bǔ)配對(duì) C.相鄰堿基對(duì)平面之間的距離為0.34nm,每個(gè)螺距含10個(gè)堿基對(duì) D.堿基堆積力和氫鍵共同維系著DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定
A.蛋白質(zhì)變性時(shí)其一級(jí)結(jié)構(gòu)不受影響 B.蛋白質(zhì)變性時(shí)其理化性質(zhì)發(fā)生變化 C.蛋白質(zhì)變性時(shí)其生物學(xué)活性降低或喪失 D.去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)性 E.決定盤(pán)曲折疊的因素是氨基酸殘基
A.人體的所有蛋白質(zhì)都可以由18種氨基酸為原料合成多聚體 B.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位,不同的蛋白質(zhì)中各種氨基酸的含量不同 C.蛋白質(zhì)只有在蛋白酶的作用下才能水解產(chǎn)生游離的氨基酸 D.蛋白質(zhì)中一定含有碳、氫、氧、氮元素