最新試題
夏天調(diào)制冷水面坯時,可加少量的()。
以下成品屬于攤半成品成形法的是()。
烤好的清蛋糕可以再次成型為()。
廣式點(diǎn)心中常用的制餡、制醬的原料有玫瑰花、桂花、()等。
以下點(diǎn)心制品成型使用“撥”技法的是()。