單項(xiàng)選擇題桑葚里面含有大量的（），是對(duì)人體有強(qiáng)抗氧化作用的。
A.花青素
B.花紅素
C.胡蘿卜素
D.維生素D
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1.單項(xiàng)選擇題下列（）不是寄生蟲(chóng)的危害。
A.爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)
B.機(jī)械性損傷
C.三致作用
D.毒性和抗原作用
2.單項(xiàng)選擇題（）是曼氏迭宮絳蟲(chóng)的中間宿主，如果因食青蛙肉使此寄生蟲(chóng)進(jìn)入人體，會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p傷。
A.田螺
B.青蛙
C.蝦
D.草魚(yú)
3.單項(xiàng)選擇題螺是哪種寄生蟲(chóng)的中間寄主？（）
A.華支睪吸蟲(chóng)
B.蛔蟲(chóng)
C.線蟲(chóng)
D.血吸蟲(chóng)
4.單項(xiàng)選擇題如果發(fā)生禽流感疫情，為了切斷傳染源，幾公里以內(nèi)的家禽必須注射疫苗？（）
A.三公里
B.四公里
C.五公里
D.六公里
5.單項(xiàng)選擇題據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界被食源性寄生蟲(chóng)侵染過(guò)的人次是（）。
A.45億
B.35億
C.25億
D.10億
最新試題
（）會(huì)給食品安全帶來(lái)新的問(wèn)題。
題型：多項(xiàng)選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
以下選項(xiàng)，哪些屬于國(guó)外食品安全重大事件（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在干燥的情況下，一般來(lái)說(shuō)，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累，是應(yīng)對(duì)危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型：判斷題
如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動(dòng)物類(lèi)制品直接接觸。
題型：判斷題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時(shí)，植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加，這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）污染造成的食源性疾病問(wèn)題是首要問(wèn)題。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題