單項(xiàng)選擇題（）中容易寄生有異尖線蟲。
A.田螺
B.青蛙
C.海魚
D.蛇
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1.單項(xiàng)選擇題蘋果有病斑時(shí)，是受到什么真菌的侵染？（）
A.黃曲霉素
B.赭曲霉素
C.展青霉素
D.橘青霉素
2.單項(xiàng)選擇題豬鏈球菌是一種條件致病菌，在豬的圈舍（）條件下易發(fā)生。
A.高溫高濕
B.低溫
C.干燥
D.低溫潮濕
3.單項(xiàng)選擇題痢疾桿菌很耐寒，在牛奶，水果，蔬菜中生存時(shí)間為（）。
A.一個(gè)月
B.兩個(gè)月
C.三四個(gè)月
D.一到兩周
4.單項(xiàng)選擇題痢疾桿菌（志賀氏菌）的特點(diǎn)是（）。
A.耐熱
B.耐寒
C.好氧
D.厭氧
5.單項(xiàng)選擇題“惡寒、發(fā)熱、嘔吐、劇烈腹痛，長(zhǎng)時(shí)間的腹瀉，水樣便等等”是（）的中毒癥狀。
A.大腸桿菌
B.志賀氏菌
C.沙門氏菌
D.李斯特氏菌
最新試題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。
題型：判斷題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金屬富集的地方，人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒，如（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時(shí)，植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加，這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動(dòng)會(huì)影響到人體健康？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會(huì)污染土壤。
題型：判斷題
不同國(guó)家的不同時(shí)期，食品安全所面臨的突出問題和治理要求都所差無幾。
題型：判斷題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
我國(guó)規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題