單項(xiàng)選擇題()特點(diǎn)是質(zhì)地透點(diǎn),光澤明奪,但易目破碎,易燙手。
A.陶土茶具
B.漆器茶具
C.玻璃茶具
D.竹茶具
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述綠茶的加工工藝。
3.單項(xiàng)選擇題使青茶具有綠葉紅鑲邊的形態(tài)主要與()工藝有關(guān)。
A、涼青
B、做青(晾青、搖青)
C、萎凋
D、揉捻
4.單項(xiàng)選擇題黃茶的制作工藝為()。
A、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干
B、萎凋、殺青、揉捻、烘焙
C、殺青、揉捻、渥堆、干燥
D、殺青、揉捻、燜黃、干燥
5.單項(xiàng)選擇題不發(fā)酵的茶類(lèi)是()。
A、綠茶
B、青茶
C、紅茶
D、黃茶
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最新試題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題