為了紀念黃庭堅，把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。

茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異，一般來說，大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。

“茶禪一味”之說最早見于慧能闡釋書贈日本弟子的“茶禪一味”四字手書。

以下哪種材質(zhì)的花器屬于真格？（）

伸掌禮也是飲茶人的禮儀之一。

中國茶空間的審美首先不應(yīng)基于中國茶，而應(yīng)該更多借鑒日本或韓國的美學(xué)風(fēng)格。

夏季喝茶以熱飲為佳，熱茶不僅可以促進汗腺分泌，茶湯中的咖啡堿還可以刺激腎臟，促進排尿，利于熱量的散發(fā)和污物的排出。

茶氨酸是茶葉中特有的氨基酸，主要表現(xiàn)為鮮味、甜味，可抑制茶湯的苦、澀味。

《喫茶往來》中描繪的飲茶活動，是在哪里舉行的？（）

以下哪些是和物茶碗？（）