填空題春茶量多、質(zhì)優(yōu)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，是生產(chǎn)名優(yōu)茶的關(guān)鍵季節(jié)。擴(kuò)大春茶生產(chǎn)的技術(shù)要領(lǐng)：一是適時(shí)早施催芽肥，重施（）肥；二是改春留葉采為（）留葉采；三是改春茶前輕剪為春茶后或秋未輕剪。
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“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團(tuán)，凡二十八片，重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
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在“燒水點(diǎn)茶”中，點(diǎn)茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點(diǎn)茶人，在哪些場(chǎng)合中進(jìn)行？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
與其他紅茶相比，小種紅茶在風(fēng)味上的獨(dú)特之處是（）。
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茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題