“其沸，如魚目，微有聲”為唐代煮水時(shí)的（）。

北宋愛茶人黃庭堅(jiān)是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。

行茶禮儀中的鞠躬禮隨便鞠躬就可以了。

以下不屬于茶席的書籍是（）。

茶空間是茶事美學(xué)落地的一個(gè)表現(xiàn)形式，茶自然是期間的靈魂和主導(dǎo)。

以下茶勺中屬于“草”格的茶勺是（）

茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物，白茶、青茶、紅茶的加工過(guò)程中，由于要經(jīng)過(guò)“萎凋”過(guò)程，加速了酶促氧化作用，因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對(duì)較高。

以下哪些是和物茶碗？（）

曾請(qǐng)千利休入府擔(dān)任茶頭的是誰(shuí)？（）

茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異，一般來(lái)說(shuō)，大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。