判斷題

碳水化合物在營養(yǎng)學(xué)上分為糖、單糖和多糖三類。

答案：錯(cuò)誤

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必需脂肪酸的最好食物來源是植物油。

答案：正確

脂肪的主要消化場(chǎng)所是膽囊。

答案：錯(cuò)誤