問答題防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些？

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

3.單項選擇題最適合真空預(yù)冷的園產(chǎn)品是（）

A.蘿卜
B.生菜
C.蘋果
D.茄子

4.單項選擇題園產(chǎn)品失水與風(fēng)速有關(guān)，以下風(fēng)速對失水影響描述正確的是（）

A.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動越快，產(chǎn)品失水就越多
B.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動越慢，產(chǎn)品失水就越多
C.風(fēng)在園產(chǎn)品的表面流動越快，產(chǎn)品失水就越少
D.風(fēng)在圜產(chǎn)品的表面流動越慢，產(chǎn)品失水沒有變化

5.單項選擇題園產(chǎn)品的冷害是指（）

A.0℃造成的生理傷害
B.0℃以下的低溫造成的生理傷害
C.0℃以上的低溫造成的生理傷害
D.8℃造成的生理傷害