陶土的顆粒組成是指粘土中不同大小的顆粒的重量百分比含量。細(xì)顆粒愈少，則可塑性愈強、干燥收縮愈小，干燥后強度愈高，而且燒結(jié)溫度低；反之則可塑性差、收縮大，燒結(jié)溫度有所提高。

宋代（）以木葉和剪紙作為裝飾，別具一格。

顧景舟諳熟各種制壺技法，尤精手在壺上用立體線條進(jìn)行裝飾。壺藝謹(jǐn)嚴(yán)，一絲不荀；代表作品有（）和“鷓鴣提梁壺”等。

傳說明代正德年間進(jìn)士（）的書童龔春在陪讀時習(xí)得僧人摶砂制陶之法，開啟了壺藝大門。

吳阿糧和（）也是晚清的紫砂名藝人，曾于光緒四年（1878年）應(yīng)日本友人之遺赴日本常滑市傳授紫砂技藝。

全手工成型的壺好養(yǎng)，原因十分明確，成型時表面多用工，細(xì)顆粒多浮于表面，壺體因之光潤，達(dá)到“脫手則光能照面，出冶則資比凝銅”的工藝效果。

一般大件產(chǎn)品應(yīng)顆粒細(xì)些，小件產(chǎn)晶則應(yīng)泥略粗些。紅泥產(chǎn)晶因顆粒粗而燒成溫度偏低。

1959年起，開始應(yīng)用雷蒙粉碎機煉制泥料，細(xì)度在100目篩以上，1963年開始采用真空練泥機捏練供制坯用的熟泥。

泥的結(jié)合性高低是依據(jù)在粘土中加入標(biāo)準(zhǔn)砂的多少，參入量越少，說明結(jié)合力強。

明代以來，（）已形成全國制瓷中心，產(chǎn)量最多，規(guī)模也最大。