多項(xiàng)選擇題集中消毒服務(wù)單位消毒后的餐具、飲具,應(yīng)當(dāng)()

A.在獨(dú)立包裝上標(biāo)注單位名稱、地址、聯(lián)系方式
B.在獨(dú)立包裝上標(biāo)注消毒日期
C.在獨(dú)立包裝上標(biāo)注使用期限
D.隨附該批次消毒餐具、飲具的消毒合格證明


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1.多項(xiàng)選擇題事故單位在發(fā)生食品安全事故后隱匿、偽造、毀滅所以證據(jù)的,應(yīng)處()

A.責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)
B.沒收違法所得
C.十萬元以上五十萬元以下罰款
D.造成嚴(yán)重后果的,吊銷許可證

2.多項(xiàng)選擇題《上海市集體用餐配送監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,集體用餐配送單位拒不改正,可處以3000元以上3萬元以下的罰款的行為包括()

A.未按照要求配備營養(yǎng)師的
B.未按照規(guī)定建立加工數(shù)量、供應(yīng)單位情況等信息的臺帳制度的
C.食品加工操作人員未取得健康證的
D.向集體用餐單位配送生拌菜、改刀熟食、生食水產(chǎn)品的