名詞解釋

化合反應

答案：

由兩種或兩種以上物質(zhì)造成一種新物質(zhì)的反應叫化合反應。
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單質(zhì)
答案：

由同一種元素組成的物質(zhì)叫單質(zhì)。
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冷凍
答案：

是指人為的方法將物料的溫度降到低于周周環(huán)境或冷卻水溫度的操作單元。
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