單項選擇題水溶性酸或堿測定中，改用1：1乙醇水溶液代替水的目的是（）。
A.控制鹽的量
B.抑制鹽的水解
C.阻止鹽的分解
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1.單項選擇題水溶性酸或堿測定中，要確認(rèn)所用的試劑、蒸餾水、乙醇等為（）后方可使用。
A.酸性
B.堿性
C.中性
2.單項選擇題水溶性酸或堿測定中，在用蒸餾水試驗出現(xiàn)油品的乳化現(xiàn)象后，改（）作抽提溶劑重復(fù)試驗，如仍呈堿性反應(yīng)，方可確認(rèn)為堿性。
A.乙醇溶液
B.氯化鈉水溶液
C.硫酸水溶液
D.1：1水、95％乙醇溶液
