單項(xiàng)選擇題食品原料必須經(jīng)過（）后方可使用。
A.檢驗(yàn)合格
B.驗(yàn)收合格
C.核對清楚
D.入庫出庫
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1.單項(xiàng)選擇題對無法提供合格證明文件的食品原料，（）依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。
A.無需
B.應(yīng)該
C.可以
D.不得
2.單項(xiàng)選擇題采購的食品原料應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和（）。
A.生產(chǎn)記錄
B.質(zhì)量文件
C.產(chǎn)品合格證明文件
D.營業(yè)執(zhí)照
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為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
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當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
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食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
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