在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？

餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？

餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？