單項(xiàng)選擇題關(guān)于蒸制說法正確的是（）。
A.加輔料拌蒸中藥材時(shí)應(yīng)在拌后立即蒸制
B.清蒸不需大小分檔
C.蒸制時(shí)需注意火候及蒸制時(shí)間
D.蒸制都需密閉隔絕空氣
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蒸制方法下列描述錯(cuò)誤的是（）。
A.“間接蒸法”又稱“燉法”
B.不加輔料蒸制稱為清蒸
C.直接蒸法是指藥物在密閉條件下隔水加熱產(chǎn)生蒸汽蒸制
D.籠屜蒸可減慢輔料的揮散
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于煅藥設(shè)備廂式電阻爐的裝藥爐說法正確的是（）。
A.該爐不得調(diào)節(jié)煅制溫度及時(shí)間
B.爐為連續(xù)作業(yè)式
C.藥材不需分檔放入
D.根據(jù)火候需適當(dāng)?shù)姆瓌铀幉?/p>
