在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？

餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？

在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？