廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？

餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí)，應(yīng)考慮哪些因素（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？