HOOC-COOH命名為（），俗稱（），是二元酸中（）最（）的。

的名稱是（），40%的（）水溶液稱為（），是有效的（）。

乙醇和乙二酸在性質(zhì)上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。

油脂是（）和（）所形成的酯。在室溫下呈液態(tài)的油脂稱為（），在室溫下呈固態(tài)的油脂稱為（）。

能被（）成（）以上單糖分子的糖稱為（）。果糖屬于（）。