最新試題
香腸攪拌時(shí)，應(yīng)按照什么順序添加調(diào)料：（）。
香腸制作中，添加大蒜粉的作用是：（）。
香腸熏制的顏色主要取決于：（）。
香腸攪拌時(shí)，若肉餡過(guò)于粘稠，應(yīng)：（）。
香腸絞肉的目的是：（）。
