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判斷題因為審核組中的技術(shù)專家熟悉審核組織的行業(yè)特點，因此對受審核組織的食品安全管理體系評價具有權(quán)威性。

1.判斷題審核員注冊時，可接受的審核經(jīng)歷包括第二方審核經(jīng)歷，但應(yīng)從CCAA承認(rèn)的第二方審核機(jī)構(gòu)獲得。

2.判斷題實施審核時必須由兩名審核員以上組成審核，需要時，由技術(shù)專家提供支持。

3.判斷題食品安全管理體系審核組進(jìn)行現(xiàn)場審核不能改變審核計劃的安排，除非認(rèn)證機(jī)構(gòu)授權(quán)。

4.判斷題組織就是一個輸入資源，通過一定過程的運行，輸出滿足客戶需要的產(chǎn)品和服務(wù)的過程。

5.判斷題審核計劃是針對特定時間段所策劃，并具有特定目的的一組（一次或多次）審核。審核計劃包括策劃、組織和實施審核的所有必需的活動。