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問(wèn)答題
【論述題】浸提時(shí)藥材不宜粉碎過(guò)細(xì)，為什么？
答案：
浸提過(guò)程是指溶劑進(jìn)入細(xì)胞組織溶解其有效成分后變成浸提液的全部過(guò)程。藥材粉碎過(guò)細(xì)，會(huì)大量破壞細(xì)胞組織而使其內(nèi)部的成分釋放出...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】非離子型表面活性劑在作為浸提輔助劑時(shí)有哪些特點(diǎn)？
答案：
非離子表面活性劑具有較高的表面活性，其水溶液的表面張力低，臨界膠束濃度低，膠束聚集數(shù)大，增溶作用強(qiáng)，具有良好的乳化力和去...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】水作為溶劑在冷浸法中的應(yīng)用為什么受到局限？
答案：
水作為溶劑在冷浸法中的應(yīng)用受到局限的原因一是易于滋生微生物，二是易引起一些有效成分（如某些苷類(lèi)）的水解或其他化學(xué)變化。冷...
