A.用于測定人體蛋白質和氨基酸代謝B.用于測定水溶性維生素的耐受實驗和研究水溶性維生素的代謝C.用于評價機體脂溶性維生素的營養(yǎng)狀況D.用于研究和評價糖尿酸和藥物等的代謝情況
A.全脂乳粉的營養(yǎng)成分比鮮乳低B.乳粉是以牛乳為原料,經(jīng)殺毒、濃縮而制成的液態(tài)產(chǎn)品C.脫脂乳粉的脂溶性維生素損失較少D.調(diào)制乳粉添加了乳清蛋白、亞油酸和乳糖,并強化了維生素和礦物質含量,營養(yǎng)模式更接近于人體生理特點和需要
A.體重秤的準確度要求誤差不超過0.5%,即100kg誤差小于0.5kgB.身高計的要求為2cm的誤差不得大于0.5cmC.電子人體秤應放置于平地,并檢查地面是否平坦D.在身高測量時,測量者讀數(shù)時雙眼要與壓板平面等高