多項(xiàng)選擇題漲發(fā)海參時盛器不可沾有的物質(zhì)是（）
A.開水
B.油
C.堿
D.鹽
E.冷水
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1.多項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)海參應(yīng)具備的特點(diǎn)包括（）
A.體形飽滿
B.肉壁肥厚
C.漲發(fā)后有彈性
D.口感糯而滑爽
E.漲發(fā)率高
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于光參種類的是（）
A.大烏參
B.梅花參
C.輻肛參
D.白尼參
E.方刺參
