單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于凝聚和絮凝錯(cuò)誤的有（）
A.凝聚和絮凝適用于菌體細(xì)小且黏度較大的發(fā)酵液
B.凝聚和絮凝的目標(biāo)是使得懸浮物聚集、增大體積利于過濾
C.凝聚主要采用中性鹽破壞膠體穩(wěn)定性而聚集
D.絮凝是采用高分子聚電解質(zhì)使得膠體交聯(lián)形成絮凝團(tuán)
E.凝聚形成的塊狀聚集體比絮凝而成的絮凝團(tuán)直徑大
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于加入惰性助濾劑錯(cuò)誤的是（）
A.常見助濾劑有硅藻土、石英砂、石棉粉、纖維素等
B.粗目過濾可選擇細(xì)目硅藻土
C.顆粒較小的濾餅選擇細(xì)小的助濾劑
D.助濾劑既可涂布于濾布上使用，也可混入發(fā)酵液中使用
E.助濾劑用量取決于過濾目的
2.單項(xiàng)選擇題預(yù)處理發(fā)酵液中調(diào)整pH錯(cuò)誤的是（）
A.使得細(xì)胞（碎片）或膠體物質(zhì)凝聚成較大顆粒
B.去除雜蛋白
C.改變易吸附分子的電荷，減少膜堵塞
D.提高固液分離速度
E.促進(jìn)待分離物質(zhì)轉(zhuǎn)入后續(xù)處理相中
