單項(xiàng)選擇題鮮活商品在儲(chǔ)存過(guò)程中應(yīng)保持哪種呼吸（）
A.無(wú)氧呼吸
B.有氧呼吸
C.正常而最低的呼吸
D.厭氧呼吸
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1.多項(xiàng)選擇題防止商品揮發(fā)的主要措施是（）
A.減低空氣流速
B.減少與空氣接觸的表面積
C.加強(qiáng)包裝密封性
D.增加空氣濕度
2.多項(xiàng)選擇題具有防霉變功能的包裝技法的是（）
A.真空包裝
B.吸氧劑包裝
C.充氣包裝
D.拉伸包裝
