A.家庭制作酸奶前，要對容器進(jìn)行嚴(yán)格的殺菌處理，過程中要控制適宜的溫度。
B.利用乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生醋酸來制作醋
C.釀酒時要經(jīng)常打開容器蓋子，保證酵母菌的活性，有利于酒精的形成。
D.用冷藏的方式保存新鮮的水果蔬菜，主要是為了降低微生物的生命活動。

A.我國科學(xué)工作者人工合成了核酸，證明了無機(jī)物相互作用可以形成有機(jī)小分子物質(zhì)。
B.中華龍鳥既有鳥類特征又有爬行類特征，由此可以推測爬行類和鳥類之間的進(jìn)化關(guān)系。
C.化石是研究生物進(jìn)化的最直接證據(jù)，越是埋藏于較淺地層中的生物化石結(jié)構(gòu)越簡單。
D.直立行走和制造工具是人猿分界的重要標(biāo)準(zhǔn)。