單項選擇題

碳水化合物為最佳的能量來源，分為簡單碳水化合物和復雜碳水化合物，最佳的復雜碳水化合物有：麥片、糙米、豆類、蔬菜、小麥、番薯等，最佳的簡單碳水化合物是（）。

A.麥子
B.水果
C.大豆
D.白菜

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