問答題什么是香料？
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1.多項選擇題生物表面活性劑的制備主要步驟為（）。
A.培養(yǎng)發(fā)酵
B.分離提取
C.純化
2.多項選擇題十六烷基三甲基溴化銨對（）具有較強的殺滅作用。
A.革蘭氏陰性菌
B.革蘭氏陽性菌
C.菌藻
