A.如顯出綠色,是真碘鹽 B.如顯出紅色,是真碘鹽 C.如顯出藍色,是真碘鹽 D.如顯出黃色,是真碘鹽
A.潮濕 B.低溫 C.干燥 D.高溫下加熱
A.增加了蛋白質(zhì)含量 B.多余的水分被鹽吸收了 C.蛋白質(zhì)形成了網(wǎng)絡(luò) D.直鏈淀粉斷裂成支鏈淀粉