單項選擇題酵母酒精發(fā)酵是屬于酵母的（）
A.酵母第一型發(fā)酵
B.酵母第二型發(fā)酵
C.酵母第三型發(fā)酵
D.酵母有氧發(fā)酵
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1.單項選擇題關(guān)于微生物生長過程中的碳源，以下說法不正確的是（）
A.微生物生長代謝過程中消耗的碳源可用于滿足菌體的生長需要
B.微生物生長代謝過程中消耗的碳源可用于維持菌體生存的消耗
C.培養(yǎng)基中的碳源種類會影響發(fā)酵過程中的氧傳遞
D.培養(yǎng)基中的碳源對發(fā)酵過程中的pH變化沒有影響
2.單項選擇題當(dāng)空氣流速很大時，空氣介質(zhì)過濾除菌過程中起主要作用的是（）
A.慣性碰撞
B.布朗擴散
C.靜電吸附
D.阻截滯留
3.多項選擇題介質(zhì)過濾時，能夠使小于介質(zhì)孔徑的顆粒也被攔截在過濾介質(zhì)中，其作用機理是（）
A.直接阻截
B.慣性碰撞
C.布朗擴散
D.滲透氣化
4.多項選擇題以下適合濕熱滅菌的物質(zhì)是（）
A.空氣
B.發(fā)酵設(shè)備和管道
C.玻璃器皿
D.培養(yǎng)基
5.單項選擇題對培養(yǎng)基進行滅菌時，其殺滅對象是以破壞微生物的（）為標(biāo)準(zhǔn)。
A.營養(yǎng)體細胞
B.孢子
C.數(shù)量
D.芽孢
最新試題
下列關(guān)于衛(wèi)星病毒說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
嗜堿微生物能在堿性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
誘變育種中常用的誘變劑是（）。
題型：單項選擇題
在大腸桿菌接合作用中起主要作用的質(zhì)粒是（）。
題型：單項選擇題
嗜酸微生物能在酸性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是（）。
題型：單項選擇題
海棲熱袍菌最高生長溫度可達90℃，屬于（）。
題型：單項選擇題
病毒在宿主細胞中復(fù)制成熟后，短時間內(nèi)一次大量釋放，細胞裂解死亡，釋放出的病毒侵入其他細胞，開始又一次感染周期。這種感染類型稱為（）
題型：單項選擇題
天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是（）。
題型：單項選擇題
物質(zhì)在生物氧化過程中，常生成一些含有高能鍵的化合物，而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成，這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為（）。
題型：單項選擇題
下列關(guān)于朊病毒的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題