最新試題
制作炸丸子時,丸子掛糊通常采用()
在掛糊上漿中,為了使原料炸制后口感更蓬松,可在糊或漿中加入()
鮮活的兔子加工時,兔子的肝臟是有毒的,必須全部丟棄。
制作炸藕夾時,藕夾掛糊通常使用()
在掛糊上漿中,為了使糊或漿有特殊的風(fēng)味,可以加入()