判斷題

人體缺乏脂肪酸就會發(fā)生皮膚病、生育反常及乳汁分泌減少等現(xiàn)象。

答案：正確

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脂肪是一種烷二醇。

答案：錯誤

發(fā)生脂肪酸腐敗的食品不能食用或少量食用。

答案：錯誤