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判斷題

西餐宴會要等主賓吃好后將餐巾放到餐桌上，表示宴會結(jié)束的。

答案：錯誤

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西餐宴會是在致辭、干杯后才展開餐巾開始正式進(jìn)餐的。

答案：正確

美國用餐方式是：右手握刀，左手握叉，叉子不轉(zhuǎn)手。切完后，用刀子將食品推到叉子齒上。左手往嘴里送切好的食品時，叉齒朝下。如果是在食用豌豆或其他軟質(zhì)食品，叉齒可以朝上。停下來的時候，手要放在餐桌上面。

答案：錯誤

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