薺菜花是一種比較常見的白色小花，在眾多花朵當(dāng)中顯得十分普通。但薺菜味道鮮美，是人們喜愛的一種野菜。（）

薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。（）

根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品，動物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品。（）

“庫木勒”（柳蒿芽），達(dá)斡爾族的“救命菜”?。ǎ?/p>

蕨菜又名龍頭菜、蕨幾菜、拳頭菜、如意菜，是指蕨菜的嫩東北蕨菜莖，屬于鳳尾蕨科。（）

世界茶的分布主要分為五個(gè)大區(qū)，分別是東亞區(qū)，東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。（）

茶氨酸含量約為新茶的1～2%左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。（）

發(fā)酵程度越高，茶多酚的含量越高。（）

杜甫喜歡薺菜，經(jīng)常采來做羹。日暮途窮，他鄉(xiāng)流落，有感于薺菜味道的鮮美，做了一首小詩：“兩京秤斤買，五溪無人采。夷夏雖有殊，氣味應(yīng)不改。（）

柳蒿芽，達(dá)斡爾語稱“庫木勒”，是達(dá)斡爾人酷愛食用的野菜。（）