單項選擇題兩宋時期的輪作制度中,一般在()種植油菜。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
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1.單項選擇題李時珍描述蕓薹“須采其薹食,則分枝必多”,其主要原因是因為失去了()的影響。
A.光合作用
B.膨壓運動
C.細胞分裂素
D.頂端優(yōu)勢
2.單項選擇題東漢晚期的()是野生蕓薹屬的馴化中心。
A.兩廣地區(qū)
B.江浙地區(qū)
C.巴蜀地區(qū)
D.兩湖地區(qū)
3.單項選擇題秋末冬初時溫差大,導致大白菜葉子中積累大量的(),有利于提高其口感。
A.水分
B.葉綠素
C.細胞壁
D.糖分
4.單項選擇題從形態(tài)到口感上都與現(xiàn)代大白菜類似的崧出現(xiàn)于()。
A.兩晉
B.唐朝
C.宋朝
D.明朝
5.單項選擇題根據(jù)考古研究,大白菜在中國最早可以追溯到()。
A.新石器時代
B.舊石器時代
C.夏朝
D.商朝
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最新試題
薺菜花是一種比較常見的白色小花,在眾多花朵當中顯得十分普通。但薺菜味道鮮美,是人們喜愛的一種野菜。()
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茶湯中的苦澀味主要是茶葉中所含的多酚類、咖啡堿、花青素引起的。()
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基因工程的特征為跨物種特性和無性擴增。()
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在中國內(nèi),黃河流域是重點茶樹區(qū)。()
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使用轉基因技術可以減少農(nóng)藥的使用。()
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清人薛寶辰所著《素食說略》說:“薺菜為野蔌上品,煮粥作齏,特為清永。以油炒之頗清腴,再加水煨尤佳。”()
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在科學表述上,沒有絕對安全的食品,只是風險大小而已。我們普通的食品也是有風險的,而轉基因食品不比它風險高。()
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茶氨酸含量約為新茶的1~2%左右,其含量隨發(fā)酵過程減少。()
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發(fā)酵程度越高,茶多酚的含量越高。()
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世界茶的分布主要分為五個大區(qū),分別是東亞區(qū),東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。()
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