A.導(dǎo)入期
B.增長(zhǎng)期
C.成熟期
D.衰退期
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A.設(shè)備設(shè)施是飯店產(chǎn)品的組成部分
B.設(shè)備設(shè)施水平是飯店等級(jí)的重要標(biāo)志
C.設(shè)備設(shè)施是飯店服務(wù)質(zhì)量的基本保證
D.設(shè)備設(shè)施是飯店最基本、最重要、最寶貴的資源
A.安全需要
B.社交需要
C.尊重需要
D.自我實(shí)現(xiàn)需要
A.總體計(jì)劃
B.專題計(jì)劃
C.單項(xiàng)計(jì)劃
D.部門計(jì)劃
A.人力資源計(jì)劃
B.確定提升候選人
C.測(cè)試提升候選人
D.職業(yè)規(guī)劃
A.滿意因素
B.激勵(lì)因素
C.獎(jiǎng)賞因素
D.晉升因素
最新試題
在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱為()。
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。