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要分別從客人的()、()側(cè)上菜和撤盤。
A.右側(cè),右側(cè)
B.右側(cè),左側(cè)
C.左側(cè),右側(cè)
D.左側(cè),左側(cè)
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不同的酒類在斟倒時,滿懷的概念不同,紅酒通常斟至1/2滿杯即可。
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餐酒單主要陳列葡萄酒品種。
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