單項選擇題酶是蛋白質(zhì)，具有蛋白質(zhì)的特性，下列關(guān)于酶的特性錯誤的是（）

A.無等電點(diǎn)
B.成膠體狀態(tài)存在
C.分子量大
D.高溫能使酶凝固


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題一般的酶在（）℃以上即失活。

A.50
B.60
C.70
D.80